~ مـــــرهف الإحسآس ~
هلآ وغلآ ، منتدآنآ فلــه نآقصنآ وجودك معنآ ،، وش رآيك تدووس على زر التسجيل وتنضم لأحلى وأروع أعضآء ؟
~ مـــــرهف الإحسآس ~
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلآ وسهلآ بكم في منتدى مرهف الإحسآس ،،
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مرهف الاحساس
Admin
مرهف الاحساس


عدد المساهمات : 100
نقاط : 182
تاريخ التسجيل : 10/04/2010

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... Empty
مُساهمةموضوع: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...   قالب الأرز بالكفتة والخضار ... I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 14, 2010 4:50 pm



قالب الأرز بالكفتة والخضار ...

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172464780

المقادير
لحم مفروم – بصلة صغيرة – ملح – فلفل أسود - فص ثوم مفروم- ملعقة شبت
3 كاسات أرز بسمتي مغسول ومنقوع مدة نصف ساعة
خضار ( جزر مبشور – فاصوليا خضراء شرائح – بطاطس شرائح ) 2 بصل مقطع شرائح رفيعة – 2 فص ثوم - ملح – بهار منوع - 4 ملاعق ماء كادي منقوع فيه قليل من الزعفران – بقدونس مفروم وشبت مقدار قليل

المقادير مصورة

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172293639

طريقة الإعداد...

لعمل الكفتة
نخلط مقادير الكفتة وتكور إلى كرات صغيرة تقلي في زيت ساخن بضع دقائق ثم تنشل على ورق نشاف

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172293739

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172320055

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172293933


لعمل الأرز
نسخن الزيت ونضيف الأرز ويقلب قليلا ثم نضع ورقة غار وقرفة وهيل كلها صحيح ونضيف الماء ويترك حتى يقارب النضج ثم يصفى

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172320142

لعمل الخضار
نقلي البصل في زيت حتى يذبل ويشقر لونه

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172293831

نضيف الفاصوليا وتقلب 5 دقائق

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172320213

نضيف الجزر ويحرك ثم البطاطس ونقلبه بضع دقائق نضيف الثوم والتوابل وملح بكمية كافية نتركه على نار هادئة قليلا

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172320289

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172550715

في قالب للفرن مستطيل الشكل نضع طبقة أرز ( نصف كمية الأرز )

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172550804

نرص الكفتة على الأرز ونضع كمية من ماء الكادي مع الزعفران

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172550898

نضع الخضار وتساوي جيدا ...نرش قليل من البقدونس المفروم (الخطوة هذه ما صورتها لكن واضحة طبقة الخضار هنا)

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172550983

نضيف أخيرا النصف الثاني من الأرز و الباقي من ماء الكادي

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172551088

يغطي بالقصدير ويدخل فرن ساخن مدة نصف ساعة

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 1172551200

يقدم بالهناء والعافية ..



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://morhaf-al-ahsas1.yoo7.com
بنت أبوهآ ،،
عضو نشيط
عضو نشيط
بنت أبوهآ ،،


عدد المساهمات : 68
نقاط : 112
تاريخ التسجيل : 10/04/2010
العمر : 32
الموقع : أرض الخيــآإآإآإل

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...   قالب الأرز بالكفتة والخضار ... I_icon_minitimeالسبت أبريل 17, 2010 2:46 am


يعطيك العآآفيه أخوي
دمت بحفظ الرحمــــن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته مرجوجه
عضو نشيط
عضو نشيط
بنوته مرجوجه


عدد المساهمات : 80
نقاط : 174
تاريخ التسجيل : 17/04/2010

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...   قالب الأرز بالكفتة والخضار ... I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 21, 2010 6:01 pm

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... 5330663332113968957
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كرستيانو رونالدو
عضو جديد
كرستيانو رونالدو


عدد المساهمات : 32
نقاط : 59
تاريخ التسجيل : 16/04/2010
العمر : 31
الموقع : لا يـوجـد

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...   قالب الأرز بالكفتة والخضار ... I_icon_minitimeالجمعة أبريل 23, 2010 8:27 pm

يعطيك العافية مرهف الاحساس
وموضوووع رائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ana 7abibat baba
عضو جديد



عدد المساهمات : 15
نقاط : 25
تاريخ التسجيل : 15/05/2010

قالب الأرز بالكفتة والخضار ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: قالب الأرز بالكفتة والخضار ...   قالب الأرز بالكفتة والخضار ... I_icon_minitimeالسبت مايو 15, 2010 10:39 pm

يااااااااااااااي مره لذيذه يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قالب الأرز بالكفتة والخضار ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~ مـــــرهف الإحسآس ~ :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: